Sistem Informasi Desa Santur - Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP - PKK) Desa Santur mengikuti Lomba Menu B2SA Tingkat Kota Sawahlunto Tahun 2025  dan Alhamdulillah Juara 1 di Lapangan Segitiga Kota Sawahlunto.

Sejumlah Pengusaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) mendapat perhatian khusus Ketua Tim Pembina PKK Kota Sawahlunto Ny.Yori Riyanda dan Ketua Pembina III Persatuan Istri Karyawan (Periska) PT Bukit Asam Tbk Linda Rafli Yandra. Pelaku usaha kecil ini berterima kasih karena dagangan mereka terjual habis.

Keduanya respek melihat keikutsertaan para UMKM menggelar hasil produksi usaha di ajang lomba cerdas cermat tingkat SLTP dan lomba pengolahan pangan berbasis beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) dalam rangka memperingati Hari Pendidikan Nasional, sekaligus peringatan hari jadi PT Bukit Asam Tbk ke 44 tahun yang diikuti 15 peserta dari SMP dan MTs se Kota Sawahlunto di Lapangan Segitiga UPO, Kamis, 22-05-2025.

Selain lomba, Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kota Sawahlunto melakukan sosialisasi gerakan sehat makan telur bersama, satu orang dapat 2 telur ayam rebus yang dibagikan kepada seluruh peserta, undangan, dan hadirin lainnya. Sedangkan Periska PT BA berperan menyelenggarakan acara cerdas cermat dan berbagi voucher atau kupon subsidi untuk belanja di 10 stand UMKM.

"Kami mengapresiasi kegiatan ini, apalagi melibatkan langsung pelaku usaha kecil mikro yang saat ini masih bertahan ditengah kondisi ekonomi sulit saat ini. Insyaallah, sudah ada rencana kami untuk memberdayakan mereka agar lebih berkembang dengan cara memasarkan hasil produksi mereka melalui online maupun offline." Ungkap Yori Riyanda.

Yori Riyanda melanjutkan, pihaknya dalam waktu dekat berencana melakukan inventarisasi jumlah UMKM produktif khusus pedagang kecil untuk bisa berkembang melalui pelatihan baik manajemen pengelolaan usaha maupun pemasaran, kemudian mensosialisasikan bagaimana pola membuka usaha melalui E-katalog.

"Kami sudah merencanakan itu semua dan akan menghidupkan kembali Dekranasda sebagai tempat promosi penjualan barang-barang hasil industri UMKM Kota Sawahlunto dengan libatkan tim kreatif TP PKK." Tutur dia, disela kegiatan meninjau dagangan pelaku industri kecil saat di wawancarai PPID Desa Santur.

Wati, pedagang kerupuk, Muharti Ang pedagang jahe dan kerupuk tempe, serta Suci pedagang ikan kering, yang diwawancarai mewakili rekan dagangnya mengutarakan rasa senangnya mendapat perhatian dari Ketua TP PKK Ny.Yori Riyanda dan Ketua PKK PT BA Linda Rafli Yandra yang mampir dan berbelanja dagangan mereka.

"Kami merasa diperhatikan, bahkan dagangan yang kami gelar diborong mereka. Alhamdulillah, semua habis terjual. Terima kasih Bu Yori dan Bu Linda. Semoga beliau-beliau ini sehat dan sukses" ucap Wati, pedagang asal Muaro Kalaban, Kecamatan Silungkang ini.

"Terima kasih juga buat Bu Linda dan Bu Neli Periska PT BA, seluruh dagangan di 10 stand ini mereka beli kemudian dijadikan paket yang dibagikan kepada guru-pendamping lomba, juri, pembawa acara, serta peserta kalah menang dapat makan siang dan bantuan transpor." Tambah Muharti Ang dan Suci.

Periska PT BA diacara itu membagikan 31 paket berbagai jenis makanan produksi UMKM beserta telur ayam dengan nilai Rp 100 ribu per paket. Paket tersebut berisi berbagai jenis makanan produksi yang digelar 10 UMKM yang dihadirkan pihak Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kota Sawahlunto.

Hadir diacara itu General Manager PT BA Pertambangan Ombilin Yulfaizon, Ketua Periska Ombilin Neli Yulfaizon Pj.Asisten II Pembangunan, Kadis Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kota Sawahlunto Heni Purwaningsih SP., MP., Kadis Kebudayaan Permuseuman diwakili Kabid Debby Halen, dan undangan lainnya.

Baca Juga :

• Resmi Koperasi Desa Merah Putih Santur Sawahlunto didirikan
• Desa Santur Serahkan BLT-DD Tahap II Periode April, Mei dan Juni Tahun 2025
• Desa Santur Selenggarakan MUSDES Penetapan Pemuthakiran Data Indeks Desa Tahun 2025
• 29 Santriwan/ wati Ikuti Khatam Al-Qur'an Gabungan Ke-VI Desa Santur Tahun 2025
• Edaran Tentang Gerakan Pemanfaatan Lahan Pekarangan dan Lahan Kosong Serta Tidak Membakar Jerami Padi
• BPJS Ketenagakerjaan Berikan Santunan JKM kepada Pengurus BumDes Citra Santur Mandiri Desa Santur
• Himbauan Pencegahan Bencana Alam
• TP - PKK Desa Santur Berbagi Takjil Gratis
• Desa Santur Deklarasi Kampung Bersih Narkoba
• Posyandu Edelweis Mengikuti Penilaian Kader Posyandu Berprestasi Tingkat Kota Sawahlunto Tahun 2025
• Pemberitahuan Kontrol Populasi HPR
• Edaran Tentang Pengendalian dan Penanggulangan Rabies di Kota Sawahlunto
• Desa Santur Salurkan BLT DD Tahap I Periode Januari - Maret 2025
• Desa Santur Gelar Pekan Olahraga Desa (Pordes) Cup I Tahun 2025
• Tes Kebugaran Pemerintahan Desa Santur 2025 oleh Puskesmas Sungai Durian
• Pemdes Santur Gorokan Ruas Jalan Provinsi Bersama Forkopimcam
• Menikmati Pesona Sungai Bikan : Kunjungan Wisata Pemdes Santur dan Mahasiswa KKN UNP 2025
• Rembuk Stunting Desa Santur 2025
• Dukung Program Ketahan Pangan Nasional Pemdes Santur Tanam Jagung
• Serah Terima Mahasiswa/ i KKN UNP Tahun 2025 di Desa Santur
• Pemdes Santur berikan Peningkatan Kapasitas DESTANA Desa Santur

Selanjutnya ada Lomba Menu Bergizi Beragam Seimbang dan Aman (B2SA) yang diprakarsai Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kota Sawahlunto.

Dalam kegiatan tersebut Ny. Yori Riyanda mengapresiasi kegiatan yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan Pertanian Kota Sawahlunto ini, lomba ini dinilai perlu terus dilakukan.

“Tentunya melalui lomba menu Bergizi Beragam Seimbang dan Aman ini dapat menyajikan menu-menu yang bergizi untuk keluarga setiap harinya sehingga anak-anak menjadi generasi yang sehat dan cerdas, karena anak-anak yang cerdas berawal dari makanan yang sehat dan dan bergizi, tidak harus mahal,” papar Yori.

Selain untuk memotivasi masyakrat, lomba ini juga dapat menjadikan referensi untuk menghadirkan masakan masakan yang banyak pilihannya sehat dan bergizi. “Tentunya kita ingin generasi kita menjadi anak yang cerdas dan sehat,” imbuhnya lagi.

Ny. Yori Riyanda juga berpesan, agar kegiatan lomba ini tidak berhenti sampai disini saja, akan tetapi terus berinovasi setiap harinya dalam menyajikan olahan pangan menu yang bergizi beragam seimbang dan aman ini.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Heni Purwaningsih yang juga hadir dalam kegiatan tersebut menyampaikan, kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan diversifikasi pangan.

“Selain itu juga peningkatan penganeka ragaman pangan kita yang ada dari potensi lokal, serta bagaimana kita mencintai pangan lokal yang berbahan baku yang ada di sekitar kita, Menu B2SA kali ini diambil dari bahan baku yang ada di sekitar kita,” kata Heni menjelaskan lebih rinci.

Selain itu kegiatan ini juga untuk meningkatkan kreativitas, terutama produk olahan bahan makanan dari berbagai sumber daya lokal di Sawahlunto.

Peserta lomba terdiri dari pengurus TP-PKK Desa Kelurahan se-Kota Sawahlunto. Melalui lomba ini, peserta diajak untuk mampu berkreativitas menciptakan menu baru dengan memanfaatkan bahan baku lokal. “Memvariasikan makanan pokok yang dikonsumsi sehingga tidak terfokus pada satu jenis olahan saja,” harap Heni.

Untuk pemenang dalam lomba Menu B2SA ini juara I diraih Kelompok TP PKK Desa Santur. (ss*)